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簡要描述：西北地區(qū)經銷純印度進口食品級色素莧菜紅 質量保證產品型號：進口色素檸檬黃, 日落黃, 亮藍, 赤鮮紅, youhuo紅, 莧菜紅, 喹啉黃, 胭脂紅, 靛藍, 果綠 包裝規(guī)格：/瓶 25kg
產品型號：莧菜紅色素 廠商性質：經銷商更新時間：2023-08-28訪 問 量：1526詳細介紹
西北地區(qū)經銷純印度進口食品級色素莧菜紅 質量保證
西北地區(qū)經銷純印度進口食品級色素莧菜紅 質量保證
天然莧菜紅，紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒，無臭，耐光、耐熱性（105℃）強，對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定，在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水，呈帶藍光的紅色溶液，可溶于甘油，微溶于乙醇，不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色，易被細菌分解，耐氧化、還原性差，不適于發(fā)酵食品應用。
根據我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2760-1996）規(guī)定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜，使用量0.05g/kg；用于紅綠絲、綠色櫻桃（系統(tǒng)裝飾），用量0.10g/kg。
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